I dag hadde vi i FURIM Institutt gleden av å delta på åpningen av Mamas kafe, en hjertevarm sosialt entreprenørskap ledet av den inspirerende #RagnhildJenniferSlettner . Denne Kafeen er ikke et typisk møtested; det er et åpent rom for fellesskap, kultur og kulinariske ferdigheter, skapt av et team av engasjerte kvinner som alle er mødre. Hver dag vil Mamas kafe servere deilige måltider med oppskrifter fra hjemlandet, og skape et koselig sted der folk kan samles, komme i kontakt og nyte varm, hjemmelaget mat. 🍲

Det fine med Mamas kafe er at det er et sosialt foretak. Her gir hjemmeværende mødre liv til sine unike talenter og deler smakene fra sin egen kulturarv med lokalsamfunnet. Hver rett bærer med seg en historie, en ferdighet og et stykke hjem, noe som gjør hvert måltid som serveres til noe helt spesielt. 🍛

Åpningsseremonien ble høytidelig markert med #StianSlotterøyJohnsen, som med stor glede klippet snoren og offisielt åpnet dørene til Mamas kafe. Vi takker Stian for hans støttende og ærerike ord om kafeen og dens misjon. Hans engasjement og oppmuntrende ord var inspirerende og betydde mye for alle involverte.

Det store oppmøtet av gjester og deltakere gjorde åpningen enda mer minneverdig. Følelsen av støtte og begeistring som lå i luften vitnet om hvor verdifull denne Kafeen er for lokalsamfunnet. ✨

Ragnhild, som driver Kafeen, har en enkel oppfordring til oss alle: Kom innom, si hei og opplev varmen på Mamas kafe. 💁‍♀️ Og hvis du blir fortryllet av maten deres, kan du vurdere å anbefale Mamas mat til bedrifter og organisasjoner du kjenner – det kan være en fantastisk måte å støtte dette inspirerende initiativet på og gi enda flere mennesker en smak av hjemmelaget mat. 🌍🍽️

La oss hjelpe til med å spre ordet og holde Mamas Kafe summende av fellesskap og deilige måltider